Four enterré

Chapitre D'ouvrage Année : 2012

(1)

1

Christophe Serra-Mallol

Sciences de l'Homme et Société

Fichier principal

Pré-print Four enterré.pdf (201.98 Ko)

Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

https://hal.science/hal-03103237

Soumis le : vendredi 8 janvier 2021-07:34:49

Dernière modification le : lundi 20 novembre 2023-11:44:18

Archivage à long terme le : vendredi 9 avril 2021-18:16:20

hal-03103237 , version 1 (08-01-2021)

Christophe Serra-Mallol. Four enterré. Dictionnaire des cultures alimentaires, 2012, 978-2-13-055875-0. ⟨hal-03103237⟩

UNIV-TLSE2 CNRS CERTOP CAMPUS-AAR AAI UNIV-UT3 UT3-TOULOUSEINP ETUDES_OCEANIENNES

20 Consultations

541 Téléchargements