Socio-ecological transition, wealth creation and territorial metabolism: the case of the production of the AOC-labelled cheese Beaufort in the Maurienne Valley - INRIA - Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

Socio-ecological transition, wealth creation and territorial metabolism: the case of the production of the AOC-labelled cheese Beaufort in the Maurienne Valley

Domaines

Modélisation et simulation Environnement et Société Économie et finance quantitative [q-fin]
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  • HAL Id : hal-02430879 , version 1

Citer

Michela Bevione, Nicolas Buclet, Jean-Yves Courtonne, Pierre-Yves Longaretti. Socio-ecological transition, wealth creation and territorial metabolism: the case of the production of the AOC-labelled cheese Beaufort in the Maurienne Valley. ESEE 2019 - 13th International Conference of the European Society for Ecological Economics, Jun 2019, Turku, Finland. pp.1-4. ⟨hal-02430879⟩

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