Beef meat and dietary heme promote colon carcinogenesis. Prevention by olive oil and calcium - ToxAlim Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2004

Beef meat and dietary heme promote colon carcinogenesis. Prevention by olive oil and calcium

Fabrice H.F. Pierre
Prévention et promotion de la cancérogénèse par les aliments
Sylviane Taché
  • Fonction : Auteur
Denis E. Corpet
  • Fonction : Auteur
ToxAlim

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-00:38:53

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02826398 , version 1
  • PRODINRA : 322504

Citer

Fabrice H.F. Pierre, Sylviane Taché, Denis E. Corpet. Beef meat and dietary heme promote colon carcinogenesis. Prevention by olive oil and calcium. 2éme Symposium Aliment Santé, Oct 2004, Toulouse, France. ⟨hal-02826398⟩

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