Objectifs nutritionnels prioritaires pour la prévention primaire des cancers

Paule Latino-Martel (1) , Vanessa Cottet (1) , Nathalie Pecollo (1) , Fabrice H.F. Pierre (2) , Marina Touillaud (3) , Mathilde Touvier (1) , Marie-Paule Vasson (4) , Mélanie Deschasaux (1) , Julie Ginhac (1) , Emilie Barrandon (1) , Raphaëlle Ancellin (5)

1 CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153) - Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité
2 ToxAlim-PPCA - Prévention et promotion de la cancérogénèse par les aliments
3 Département cancer et environnement
4 UNH - Unité de Nutrition Humaine
5 Département prévention

Based on the assessment of ten nutritional factors judged pertinent, four objectives emerge as being a priority for the nutritional prevention of cancers in France: reducing the consumption of alcohol, favouring and promoting a balanced and varied diet, avoiding the use of dietary supplements, encouraging physical activity and promoting breastfeeding.

A partir de l’évaluation de dix facteurs nutritionnels jugés pertinents, il apparaît que quatre objectifs sont prioritaires pour la prévention nutritionnelle des cancers en France : réduire la consommation de boissons alcoolisées, favoriser et promouvoir une alimentation équilibrée et diversifiée, en évitant de recourir aux compléments alimentaires, encourager la pratique d’activité physique et promouvoir l’allaitement chez les femmes enceintes.

Mots clés: activité physique; alimentation; allaitement; surpoids; alcoholic drink; breastfeeding; cancer; diet; overweight; physical activity; human feeding

Mots clés: alimentation humaine; problème de santé publique; prévention du cancer; prévention nutritionnelle; boisson alcoolisée; complément alimentaire

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

Paule Latino-Martel, Vanessa Cottet, Nathalie Pecollo, Fabrice H.F. Pierre, Marina Touillaud, et al.. Objectifs nutritionnels prioritaires pour la prévention primaire des cancers. Pratiques en Nutrition : santé et alimentation, 2016, 12 (46), pp.10-13. ⟨10.1016/j.pranut.2016.03.003⟩. ⟨hal-01607891⟩