Role of phase I and II metabolic enzymes in the metabolic activation of heterocyclic amines genotoxins - Université Toulouse III - Paul Sabatier - Toulouse INP Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Environmental and Molecular Mutagenesis Année : 2017

Role of phase I and II metabolic enzymes in the metabolic activation of heterocyclic amines genotoxins

Marc Audebert
Métabolisme et Xénobiotiques
Matthieu Chevereau
  • Fonction : Auteur
ToxAlim
H. Glatt
  • Fonction : Auteur
German Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbrücke
Jean Pierre J. P. Cravedi
  • Fonction : Auteur
ToxAlim
Daniel Zalko
Métabolisme et Xénobiotiques

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : lundi 25 mai 2020-15:54:45

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02618973 , version 1
  • PRODINRA : 417878
  • WOS : 000408314700189

Citer

Marc Audebert, Matthieu Chevereau, H. Glatt, Jean Pierre J. P. Cravedi, Daniel Zalko. Role of phase I and II metabolic enzymes in the metabolic activation of heterocyclic amines genotoxins. Environmental and Molecular Mutagenesis, 2017, 58, pp.S82-S83. ⟨hal-02618973⟩

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