Anthorefinery for food, feed and non food: dream or reality? - Université Toulouse III - Paul Sabatier - Toulouse INP Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2014

Anthorefinery for food, feed and non food: dream or reality?

Thierry Talou
  • Fonction : Auteur correspondant
  • PersonId : 1203701

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Chimie Agro-Industrielle
Tian Ming Zhao
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Université Toulouse III - Paul Sabatier
Quang Hung Nguyen
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Chimie Agro-Industrielle

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Ingénierie des aliments Génie des procédés

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https://hal.inrae.fr/hal-02741714

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-02:11:24

Dernière modification le : jeudi 11 janvier 2024-10:25:50

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02741714 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02741714 , version 1
  • PRODINRA : 256439

Citer

Thierry Talou, Tian Ming Zhao, Quang Hung Nguyen. Anthorefinery for food, feed and non food: dream or reality?. FoodBalt 2014 : 9. Baltic Conference on Food Science and Technology “Food for consumer well-being", May 2014, Jelgava, Latvia. , 2014, FoodBalt 2014. ⟨hal-02741714⟩

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