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hal-01209427v1
Poster communications
Gwénolé Gernigon, Fabien Baillon, Fabienne Espitalier, Cécile Le Floch-Fouéré, Pierre Schuck et al. Vers une meilleure compréhension de la cinétique de cristallisation de l’ α-lactose monohydrate en présence de différents additifs par modélisation et analyse factorielle.Cristal 7 cristallisation et précipitation industrielles, May 2013, Toulouse Albi, France. Récents Progrès en Génie des Procédés, 103 article n°14, pp.1-9, 2013, Récents Progrès en Génie des Procédés (Cédérom)
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